El Can Bonastre Wine Resort se encuentra cerca del pie de las montañas de Montserrat, en la región vinícola del Penedès, a media hora larga en coche de Barcelona. Además de varios tipos de vinos tintos y blancos, esta finca de más de 100 hectáreas produce un poco de aceite de oliva y ahora también se dedica a la hostelería. Se trata de una villa de cuatrocientos años, renovada con un estilo contemporáneo y convertida en un hotel boutique de categoría de doce habitaciones, equipado con spa, salas de reuniones y un restaurante gastronómico; un lugar muy distinto de las pequeñas y humildes hosterías que antiguamente ofrecían alojamiento junto a los viñedos.

Las habitaciones y suites lucen un estilo sumamente contemporáneo, de líneas elegantes y bien definidas, que va mucho más allá del minimalismo. El suelo de madera noble y el techo de madera son vestigios de la historia de la antigua casa, mientras que la alta tecnología y los cuartos de baño acristalados son absolutamente modernos.

El Can Bonastre pone a disposición de los huéspedes una piscina cubierta, un spa pequeño y diseñado con mucho estilo y dos restaurantes, uno de cocina catalana, elegante y selecto, y otro informal y rústico. Además, es una bodega relativamente nueva y, por si fuera poco, ecológica, pues se abastece de energía solar y agua de lluvia depurada.

El Can Bonastre se encuentra a aproximadamente 35 minutos en coche de Barcelona.

Just over a half-hour's drive from Barcelona, in the Penedes wine region, the Can Bonastre Wine Resort sits near the foot of the Montserrat mountains, on a 250-acre estate that produces several varieties of red and white wines, and a bit of olive oil on the side. And these days it's producing hospitality as well; the 400-year-old villa has been renovated in a contemporary style and turned into a twelve-room high-end boutique hotel, complete with spa, meeting rooms, and gastronomic restaurant — a far cry from the humble little vineyard inn of days gone by.

In the rooms and suites the style is as contemporary as can be, sleek and clean but far beyond minimalism. The hardwood floors and timbered ceilings giving a sense of the history of the old house, while the high-tech room amenities and the glassed-in bathroom pods are absolutely modern.

Can Bonastre adds an indoor swimming pool, a small and stylishly designed spa and two restaurants, one chic upscale Catalan and another casual and rustic. And while it's a relatively new one, it is a working winery, and an environmentally conscious one to boot, fueled by solar power and purified rainwater.

Can Bonastre is approximately a 35 minute drive from Barcelona.